Fasteignir á Krít

Hjálpaðu Mabel Walk

Kæru vinir Krítar og allir sem vilja hjálpa!

Við hjá Schmidbauer Immobilien erum stolt af því að styðja samfélagsverkefnið „Hjálpaðu Mabel að ganga“ á Krít. Litla Mabel, hugrökk dóttir samstarfskonu okkar hér á Krít, þarfnast hjálpar okkar brýn til að láta draum sinn um sjálfstæðara líf rætast.

Læra Mabel Kynnið ykkur hugrakka stúlku sem lifir með heilalömun. Sérstök SDR-aðgerð (Selective Dorsal Rhizotomy) var nauðsynleg til að bæta hreyfigetu hennar verulega og gera henni kleift að eiga sjálfstæðari framtíð. Þessi aðgerð gæti gjörbreytt lífi hennar.

Hjálpaðu okkur að láta drauma Mabel rætast! Hvert framlag, stórt sem smátt, skiptir máli.

➡️ Styðjið Mabel hér: https://www.facebook.com/HelpMabelWalk

Sumarhiti á Krít: Hvernig á að halda sér köldum

Á sumarmánuðum hækkar hitastigið upp í Crete oft við þægilega 30 til 35 gráður. Hins vegar geta hitabylgjur upp á 40 eða jafnvel 45 gráður einnig komið nokkuð oft fyrir. Við þetta hitastig minnkar einbeitingin verulega og maður finnur fljótt fyrir máttleysi og þreytu.

Til að byrja með Sumarhiti á Krít Til að takast betur á við aðstæður og samt njóta eyjarinnar til fulls er ráðlegt að aðlagast hegðun heimamanna:

• Taktu þér siestu: Síestan er óaðskiljanlegur hluti af lífinu við Miðjarðarhafið – gefðu þér tíma til að blunda eða taka þér rólega pásu.
• Vinsamlegast athugið opnunartíma: Margar verslanir loka frá um klukkan 14 til 17. Notið þennan tíma til að taka ykkur pásu.
• Kvöldstemning: Næturlífið byrjar oft ekki fyrr en klukkan níu á kvöldin þegar hitastigið verður þægilegra.
• Loftkæld griðastaðir: Næstum öll hús og íbúðir eru með loftkælingu eða byggð úr steini til að halda innréttingunum svölum.
• Sólarvörn fyrir glugga: Notið gluggatjöld, gluggatjöld eða gardínur til að myrkva herbergið á daginn og halda hitanum úti.
• Loftkæling í bílnum: Loftkæling í bílnum er nánast nauðsynleg fyrir þægilega ferðalög á Krít.
• Vökvagjöf og létt fæða: Drekkið nóg af vatni (helst volgt til að kæla ekki líkamann að óþörfu) og borðið léttar máltíðir.
• Forðist sól og notið sólarvörn: Forðist brennandi hádegissólina og vertu viss um að nota næga sólarvörn (sólarvörn með háum sólarvörn, húfu, sólgleraugu, létt en síðerma föt).
• Verndaðu líkama þinn: Forðastu líkamlega erfiða áreynslu í miklum hita.
• Ertu að leita að kælingu: Hresstu upp á líkamann reglulega – helst í sjónum, sundlauginni eða undir kaldri sturtu.
• Létt rúmföt: Notið létt, loftgóð rúmföt (t.d. aðeins eitt lak) og létt náttföt þegar þið sofið.

Með þessum ráðum geturðu hlakkað til afslappaðs og hressandi sumars Crete nichts im Wege!

Vetrarvist á Krít: Sól, ólífur og mildur vetur

Vissir þú að eyjan Gavdos, syðsti oddi Evrópu, tilheyrir Krít? Öll eyjan Crete er kjörinn staður til að flýja vetrarkuldan og übervetur.

Vetrarloftslag á Krít: Á meðan Regntímabil frá nóvember til mars Það rignir að meðaltali aðeins 8 daga í mánuði og þú getur búist við næstum 5 klukkustundum af sólskini á dag. Við ströndina er hitastigið þægilegt á daginn. 15 til 20 gráður, og hitastigið fer sjaldan niður fyrir 10 gráður á nóttunni. Í fjöllunum, sem eru allt að 2.456 metra há, snjóar hins vegar og snjórinn helst oft til vors — sláandi andstæða!

Uppgötvaðu Krít að vetri til: Innar í landi og á suðurströnd Krítar er enn afslappaðra andrúmsloft á veturna, þar sem íbúafjöldi, innviðir og ferðaþjónusta eru minni en á norðurströndinni. En mildur vetur, ólífuuppskerutími og hefðbundinn raki-eimingartími, býður einnig upp á marga möguleika:

• Hægðu á þér og njóttu vetrarsólarinnar
• Gönguferðir á eyðilegum ströndum
• Gönguferðir í fjöllunum
• Ferðir á vespu, rafmagnshjóli eða fjallahjóli
• Heimsóknir í klaustur, söfn eða fornleifasvæði
• Verslun í borgum og afslappandi skoðunarferðir

Mikilvæg atriði varðandi vetrargistingu á Krít: Þótt hitastigið á Krít sé mun hlýrra á veturna en í mörgum öðrum Evrópulöndum, þá er hver sem ... Vetrarvist á Krít ætti að hugsa um hlý föt, skó og vetrarrúmföt.

Mikilvægur þáttur í Að kaupa fasteign á Krít Fyrir vetrarvist er upphitunin:

• Næsta Hitaeinangrun og einangrun hurða og glugga Það eru miklir möguleikar fyrir Sól- og sólarkerfiað hita með rafmagni.
• Margar núverandi byggingar voru fyrst og fremst byggðar til sumarnotkunar og hafa oft aðeins eina Loftkæling með upphitunaraðgerð eða einn viður eldavélinni, sem er hitað með ólífuviði.
• Í sumum eignum eru hitalagnirnar þegar lagðar, annars felur síðari uppsetning miðstöðvarhitakerfis í sér mikla fyrirhöfn.
• Nýjar byggingar á Krít hægt að aðlaga með Húshitun, varmadæla, gólfhiti, opinn arinn og önnur nútímaleg hitakerfi.

Láttu þig heillast af ró og áreiðanleika Krítar á veturna!

Grískt kaffi: Ferðalag um kaffimenningu Krítar

Hvert land hefur sína eigin kaffimenningu, og Grikkland – sérstaklega Crete – er engin undantekning! Hér er aðallega greint á milli eftirfarandi aðferða við undirbúning Grískt kaffisem þú ættir klárlega að prófa:

• „Nes“ (Nescafé): Skyndikaffi er leyst upp í heitu vatni. Grískt skyndikaffi bragðast oft öðruvísi en mið-evrópskt kaffi. Það er notið „skétos“ (sykurlaust), „métrios“ (skeið af sykri og skeið af Nescafé) eða „glykós“ (tvær skeiðar af sykri og skeið af Nescafé).
• "Frappé": Líklega frægasta gríska ískaffið – kalt kaffi með miklu mjólkurfroðu og sykri. Það er alltaf borið fram í háu glasi og er tilvalin hressing á hlýjum dögum.
• „Mokka“ (Kafe Ellinikós): Klassíska gríska mokka-kaffið er búið til úr mjög fínmöluðum kaffibaunum í sérstökum mokka-könnu (briki). Kaffið er soðið tvisvar og síðan hellt í bolla með kaffikorgnum. Þegar kaffikorgurinn hefur sest niður á botninn er mokka-kaffið tilbúið til neyslu. Það er venjulega drukkið með sykri, en „svart“.

Kafenio / Kafenia: Hjarta samfélagsins Grískt kaffihús er kallað Kafenio (fleirtala: kafenia) og er hefðbundið oft fjölskyldurekið fyrirtæki. Úrval matar og drykkja, sem og innréttingarnar, eru yfirleitt frekar lágmarks. Þetta er staður fyrir samfélag og hefð – að drekka kaffi saman, oft í marga klukkutíma, á meðan spjallað er. Kafenio er í raun félagsleg stofnun, og þess vegna er hægt að finna eina á næstum hverju miðtorgi í þorpi og er reglulega heimsótt af fastagestum.

Áður fyrr var það eingöngu fyrir karla að hittast þar, drekka kaffi og ræða stjórnmál. Nú til dags má hins vegar einnig finna konur í hefðbundnu kaffihúsi. Yngra fólk fer líka gjarnan á svokallaða kaffiteríu, sem er frekar sambærilegt við kaffihús/bar.

Kaffimenningin – í öllum löndum – snýst um að gefa sér tíma! Taktu þér pásu og njóttu Grískt kaffi auf Crete.

Krítverskt fjallate: Heilsukraftaverkið frá eyjunni

Der Krítverska Oder Grískt fjallate er unnið úr staðbundinni tegund af Sideritis (samheiti við saffran). Einnig þekkt sem hirðiste, hefur það notið vaxandi vinsælda á undanförnum árum og orðið sannkallaður dýradrykkur!

Uppruni og ræktun: Hefðbundið, Krítískt fjallate sem friðlýst villt planta í 1.000 til 2.000 metra hæð yfir sjávarmáli CreteÞað er þó einnig að hluta til ræktað til að mæta eftirspurn. Það vex upp í 30 til 50 cm hæð og blómstrar frá júní til ágúst. Teið, sem er upprunnið í Miðjarðarhafinu, þrífst einnig á sólríkum, þurrum stöðum í heimilisgörðum. Það er fjölært, harðgert og er snyrt eftir blómgun. Til að fá hæstu gæði, leitaðu að lífræn gæði.

Undirbúningur og bragð: Hinn Fjallate Með útdrátt eða seyði (útdráttartími: 5 mínútur). Notað er stilkur, lauf og blóm. Bragðið er létt, fínlegt ilmandi, sítrónukennt, myntukennt, blómakennt, kryddað en samt sætt. Það smakkast sérstaklega vel með smá hunangi eða lakkrís og með smá sítrónusafa, engifer eða kanil eftir smekk.

innihaldsefni: Der Krítískt fjallate er ríkt af verðmætum innihaldsefnum:

• Steinefni (kalíum, sink)
• Beiskja og tannín
• Antioxidantien
• Ilmkjarnaolíur eins og týmól og mentól
• flavonoids

Græðandi áhrif og notkun: Strax í fornöld höfðu lækningaráhrif Fjallate Það hefur verið og er enn notað á mörgum sviðum:

• kvef
• Astmi
• Meltingarvandamál og meltingarfærasjúkdóma
• Langvinn nýrnasjúkdómur
• Gigtarkvilla
• Hár blóðþrýstingur
• Styrkja ónæmiskerfið
• Andoxunarefni, bakteríudrepandi og bólgueyðandi
• Gott fyrir taugakerfið, örvar vitræna starfsemi: Streitulindrandi, örvandi og um leið afslappandi, skapbætandi, hjálpar við þunglyndi og kulnunareinkennum, en einnig við vitglöp, svefnröskunum og ADHD hjá fullorðnum.

Athugið: Þungaðar konur og konur með barn á brjósti ættu að forðast teið, þar sem ekki er hægt að útiloka að það geti örvað fæðingu ef skammturinn er of hár.

Krítversk ólífuolía: Fljótandi gull eyjarinnar

Í Krítsk ólífuolía er heimsþekkt og sannarlega náttúruleg vara! Það bragðast létt, ávaxtaríkt og milt, er ríkt af ilm og hefur lítið krydd. Hér eru ólífurnar pressaðar beint, án nokkurra útdráttarefna eða aukefna – með mikilli umhyggju og virðingu fyrir neytandanum.Læknisfræðileg þýðing og heilbrigð hefð: Í Krítsk ólífuolía hefur mikla læknisfræðilega þýðingu. Strax á sjötta áratug síðustu aldar rannsökuðu næringarfræðingar langlífi Krítverja og voru undrandi á því hversu mikla ólífuolíu þeir notuðu – salatið var nánast að synda í olíu! Ólífuolía verndar hjartað og starfsemi margra annarra líffæra, svo sem lifrarinnar. Hún hjálpar til við að lækka kólesteról (þökk sé sýklóartenólinnihaldi), hefur andoxunareiginleika og getur verndað gegn krabbameini. Hún er einnig tilvalin fyrir sykursjúka.Uppskera og gæði: Um leið og ferðamannatímabilið hefst Crete Þegar því er lokið fara ólífuræktendurnir í lundina sína, því á haust- og vetrarmánuðunum eru ólífurnar tíndar – næstum eingöngu í höndunum! Ólífan gengur í gegnum ýmis þroskastig á meðan hún þroskast: græna ólífan er enn óþroskuð, verður síðan rauðfjólublá og að lokum svört þegar hún er þroskuð. Til að tryggja hágæða ólífuolía Til að fá ólífuolíu með háu pólýfenólinnihaldi eru notaðar óþroskaðar ólífur, þ.e. ólífur sem eru tíndar grænar. Olían sem myndast er einnig græn og bragðast beiskt til skarpt. Ólífuolía úr þroskuðum ólífum er gul til gullin á litinn og hefur jarðbundið, mjúkt bragð. Ef ólífurnar eru pressaðar strax eftir uppskeru er olían sem fæst enn af góðum gæðum og uppfyllir gæðakröfur neytenda.Þekktustu ólífutegundir á Krít:

• Koroneiki: Frægasta ólífa í heimi. Hún er frekar lítil, krydduð og ræktuð á Crete Einnig notuð sem borðólíva. Olían hefur ákaflega ferskan ilm, jafnvægið, milt, ávaxtaríkt, möndlukennt ilm og mjög hátt pólýfenólinnihald.
• Athinolia: Meðalstór ólífuolía með framúrskarandi gæðum. Hún hefur lágt sýrustig og ríkt ávaxtabragð með ríkjandi keim af eplum, þroskuðum banana og kryddi.
• Kalamata: Möndlulaga, rauðbrúnir til svartir ávextirnir hafa nokkuð harðari hýði og vekja mikinn ilm og örlítið saltan keim. Kalamon-ólífur eru vinsælar til neyslu og eru venjulega marineraðar í blöndu af ediki og olíu.

Grískt vín á Krít: Löng hefð

Der vín gegnir gríðarlegu hlutverki í Crete – þetta er eitt elsta vínræktarsvæði í heimi! Í litla þorpinu Vathypetro, 20 kílómetrum sunnan við Heraklion, stendur enn í dag elsta vínpressa Evrópu, sem er um það bil 3.500 ára gömul.

Vinsælar og sérstakar þrúgutegundir á Krít: Auk alþjóðlega þekktra vína eins og Syrah, Cabernet, Merlot eða Chardonnay, finnur þú þar... Crete einnig minna þekktar en einkennisríkar staðbundnar afbrigði eins og Xinomavros, Limnios, Malagousias og Moschofileros.

Frægustu krítversku þrúgutegundir eru:

Rauðvín:

• Liatiko: Þessi tegund þrífst best í héruðunum Heraklion og Lasithi. Liatiko framleiðir mjög ilmandi þurr vín og náttúrulega sæt vín með frekar fölum lit. Það er oft látið þroskast lengi í tunnum - oftast stórum, gömlum eikartunnum.
• Mandilari: Djúpt dökkrauður á litinn og mun bitrari en Liatiko. Bragðið er þurrt til sætt með holdugum keim (t.d. af leðri), en frekar lágt í alkóhóli og með lítinn fyllingu, svo þrúgutegundinni er oft blandað saman, til dæmis með Kotsifali.
• Kotsifali: Djúpfjólubláu þrúgurnar framleiða einföld, ávaxtarík-mild, áfengisrík, krydduð og lágsýruvín. Arómatísk tjáning þess er allt frá sætum blómum til þurrkaðra svartra ávaxta og flókinna krydda.

Hvítvín:

• Vidiano: Þessi þrúgutegund lofar hágæða víni með miðlungs sýru og flóknum ilmum sem minna á ferskjur, apríkósur, melónuhunang, blóm og kryddjurtir.
• Thrapsathiri: Einn á Crete Víða fáanleg þrúgutegund. Þrúgan er mjög þurrkþolin, þroskast seint og gefur af sér mjög ilmrík vín með mjúkri sýru. Liturinn er föl sítrónugrænn, með ilm sem minnir á melónu og ferskju.
• Villana: Þessi þrúgutegund er aðallega ræktuð á Crete Það er erfitt að rækta það og framleiðir fínleg vín sem sjaldgæft er að finna utan Grikklands. Með ferskum sítrusilmi af appelsínu, peru, blómum (eins og jasmin og kryddjurtum.

Sérstakur eiginleiki: Resínhúðað Retsina Þurrt hvítvín með furuharpiksi. Þetta er mikilvægt fyrir langa geymsluþol retsina og sérstakt, súrt og viðarkennt bragð, sem gefur víninu ótrúlegan ferskleika. Ómissandi fyrir unnendur grískrar matargerðar!

Uppgötvaðu heillandi heim Grískt vín á Krít!

Bláa augað: verndartákn á Krít

Þú getur fundið það alls staðar í Grikklandi: sem hengiskraut eða skartgripi (hálsmen, armbönd, hringir, eyrnalokkar, ...), fyrir ofan húsaniðurgöngur eða sem verndargrip í ferðalögum – blátt auga, í Grikklandi Matíasma Þetta er ekki aðeins vinsæll minjagripur heldur er hann djúpt rótgróinn í menningunni.

Það eru til sannanir fyrir því að þetta heillandi tákn hafi verið skráð á leirtöflur í Mesópótamíu fyrir meira en 5.000 árum. Það hefur ekki misst neitt af táknrænni þýðingu sinni fram á þennan dag.

Merking bláa augans: Í blátt auga ætti að vera fyrir "illt auga" Þetta þýðir ekki bara illt augnaráð, heldur allar neikvæðar tilfinningar annarra, svo sem reiði, öfund eða afbrýðisemi. Talið er að bláa augað gleypi þessa neikvæðu orku og verndi þannig þann sem það ber eða staðinn þar sem það er sett.

Bláu glersteinarnir eru fáanlegir í öllum stærðum og gerðum – allt frá litlum skartgripum til stærri talismana fyrir heimilið. Grísk hefð og vernd sem þú getur líka Crete má finna alls staðar.

Nýi flugvöllurinn í Heraklion (Kastelli): Uppfærslur fyrir Krít

Fyrir alla sem eru á eftir Crete ferðalag eða Kaupa fasteign á Krít Það eru mikilvægar fréttir um innviðina: Núverandi Heraklion flugvöllur „Nikos Kazantzakis“ verður skipt út fyrir nútímalega og stærri Flugvöllur í 35 km fjarlægð Kastala skipt út.

Grunnsteinninn að þessu brautryðjendaverkefni var lagður 8. febrúar 2020. Áætluð gangsetning nýja flugvallarins árið Kastala er áætlað fyrir lok árs 2027.

Þessi nýja bygging mun tengjast við Crete batna verulega og er mikilvægt vísbending um frekari þróun eyjarinnar sem aðlaðandi ferðamannastaðar og staðsetningar fyrir Immobilien.

➡️ Hér má finna frekari upplýsingar